El Presidente del proyecto salZONE. Salazones de Ceuta, Keke Raggio, ha viajado a Bruselas para participar en la reunión de la Red Europea de Destinos de Excelencia (EDEN) en la que el proyecto ceutí se ha integrado después de quedar finalista en la edición 2015 de los premios EDEN, dedicados en esta ocasión al turismo gastronómico.
El Presidente del proyecto salZONE. Salazones de Ceuta, Keke Raggio, ha viajado a Bruselas para participar en la reunión de la Red Europea de Destinos de Excelencia (EDEN) en la que el proyecto ceutí se ha integrado después de quedar finalista en la edición 2015 de los premios EDEN, dedicados en esta ocasión al turismo gastronómico.
El pasado miércoles, día 16 de diciembre, el representante de Ceuta asisto a los actos conmemoratorios del Día Europeo del Turismo que ha reunido en el edificio "Carlomagno" de la Unión Europea a más de quinientas personas relacionadas con distintas vertientes del mundo del turismo. Durante esta intensa jornada se ha hablado de las iniciativas de la UE para la promoción de los destinos europeos; de las posibilidades que ofrece para la mejora del turismo en Europa el Nuevo Mercado del Turismo Inteligente; de las sinergias entre cultura, turismo y las industrias creativas; y de cómo aumentar la visibilidad del turismo europeo en diferentes mercados extracomunitarios.
Paralelo a las sesiones informativas, se realizó una exposición gastronómica de todas las candidaturas finalistas en los premios EDEN. Gracias a esta exposición y a las comunicaciones presentadas se han establecido contactos interesantes de hermanamiento del proyecto salazones de Ceuta con otros proyectos similares repartidos por toda Europa. De igual modo, el representante ceutí se han reunidos con el resto de los finalistas españoles para impulsar la Red EDEN nacional. También se ha conversado con Eduardo Santander Director Ejecutivo "European Travel Commission", dependiente de Turespaña, en Bruselas.
Para el jueves, día 17, están previstas dos reuniones sobre la propia red EDEN y la firma por parte de los representantes de los nuevos proyectos, entre ellos el ceutí salZONE, de la declaración de Bruselas sobre turismo sostenible que constituye el acto protocolario de integración en la red de destinos turísticos de excelencia, EDEN.
Después del almuerzo, que servirá para el intercambio de información, está prevista una sesión sobre desarrollo profesional en el campo del turismo sostenible y la lectura de las conclusiones finales del encuentro, así como tendrá lugar la proclamación oficial del ganador europeo del concurso EDEN.
